Hardegg

Schloßweingut Graf Hardegg, Seefeld 1, 2062 Seefeld-Kadolz, Österreich - Die Weingärten befinden sich im Umkreis von etwa acht Kilometern rund um das Schlossweingut. Die 35 Hektar verteilen sich auf 3 Rieden. Bei den Böden handelt es sich hauptsächlich um kalkhaltige Sedimentations- und Rohgesteinsböden mit hohem Sandanteil. Die Niederschlagsmenge beträgt im Jahresschnitt 400 – 450 mm, was für eine Weinrebe eine Untergrenze darstellt. Daher gilt besonderes Augenmerk der Bodenverbesserung und dem Humusaufbau. Wir kultivieren hauptsächlich klassische Traubensorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt aber auch Pinot Noir. Zusätzlich beschäftigen wir uns mit Sorten, welche in anderen Regionen bestens bekannt waren, bei uns aber eine absolute Novität darstellten: 1995 wurde erstmals die französische Sorte Viognier ausgepflanzt.