Tement ohne Grenzen
Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich - Das Weingut Tement liegt auf einem kleinen Bergplateau der Riede Zieregg, von wo man einen herrlichen Blick ins Nachbarland Slowenien genießt. Die Südsteiermark ist ein ausgezeichnetes Weißweinland, daher liegt der Schwerpunkt in den Weingärten mit 95% bei den weißen Traubensorten. Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Morillon und Traminer werden hier Jahr für Jahr mit viel Gefühl und Liebe vinifiziert. Alle Weine, die frisch und fruchtig im Edelstahltank ausgebaut und von mehreren Weingärten gelesen werden, kommen als Weine der Steirischen Klassik auf die Flasche.
Um den massiven Ernteverlust 2016 in der Südsteiermark zumindest im klassischen Bereich etwas auszugleichen, kauften wir Qualitätstrauben im benachbarten Slowenien zu. Es wurden ausschließlich exponierte Lagen mit alten Rebstöcken selektiert und von Hand geerntet. Dieser Wein wurde heuer unter der Marke "TEMENT OHNE GRENZEN" abgefüllt, nachdem Spätfrost im April 2016 den Großteil unserer steirischen Ernte zerstörte. Wein gewonnen in Österreich aus in Slowenien geernteten Trauben.