Dockner

Winzerhof Familie Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich - Rund um den Göttweiger Berg haben Vater und Sohn Dockner 64 Hektar Weingärten mit klar verteilten Aufgabengebieten unter ihren Fittichen. Während sich Önologe Josef mit der Weinproduktion befasst und so frischen Wind und neue Ideen einbringt, kümmert sich sein kreativer und rastloser Vater Sepp mit seiner langjährigen Erfahrung um das Management. Seit dem Jahrgang 2007 werden im Weingut die für das Weinbaugebiet typischen „Kremstal DAC“- und „Kremstal DAC Reserve“- Weine vinifiziert, authentische Weine, die die Stärken des Gebiets aufzeigen. Neben der Qualität beeindruckt aber auch die Vielfalt an Weinen, wobei jeder für sich auf seine Art überzeugt. Die Dockner´s hatten in den letzten Jahren einen echten Erfolgslauf. So viele Auszeichnungen hat es für den Winzerhof noch nie gegeben. Dabei sind vor allem der Salonsieg mit Riesling Rosengarten 2009 und 2011, der Landessieg mit der roten Cuvée Sacra 2007, der zweite Platz beim Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix mit Kremstal DAC Frauengrund 2009 und 2011 und die Listung des Eiswein Riesling Rosengarten 2008 (96.Falstaff- Punkte) unter die besten Süßweine im Falstaff-Weinguide besonders zu erwähnen. Zufall oder Fügung, dass gerade auch mit diesem Jahrgang das äußere Erscheinungsbild der Weinflaschen verändert wurde: geradliniger, moderner und dennoch elegant, ohne aber auf die Tradition und Herkunft zu vergessen. Doch bei aller Jubelstimmung ruht man sich hier nicht aus, im Gegenteil. Das modern eingerichtete Presshaus wurde schon wieder generalüberholt und modernisiert. Mit dem Bau eines wunderschönen, neuen Verkostungs- Präsentations- und Verkaufsraums, genannt Weinverkostungszentrum, mit allem was dazugehört, wurde nun auch die richtige Bühne geschaffen, um den Wein in das richtige Rampenlicht zu stellen, ein architektonisches Meisterwerk. Mit Sicherheit einen Besuch wert, um sich von den Weinen und deren Qualitäten zu überzeugen.