Jalits
Weinbau Mathias Jalits, Untere Dorfstraße 16, 7512 Badersdorf, Österreich - Authentische Weine aus einer authentischen Region. Dieser Linie bleiben sie treu. Am Eisenberg herrschen beste Bedingungen, unvergleichliche und regionaltypische Weine zu keltern und das wollen sie nutzen.
Sie besinnen uns darauf, das Traditionelle noch besser zu machen und verzichten auf gewagte Experimente. Das bedeutet jedoch nicht, dass sie sich vor neuen Ideen und Innovationen verschließen. Altbewährtes kann immer verbessert werden, jedoch sollte man dabei die Stärken der Region nie aus den Augen verlieren.
Wer einen Wein aus dem Haus Jalits genießt, soll ein Stück Südburgenland schmecken mineralisch, kraftvoll, voller Finesse. Sie sehen Weine als Botschafter in alle Welt und unsere Produkte sollen das verkörpern, was die Region ausmacht: Bodenständigkeit, Ehrlichkeit und Authentizität.