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Wess

Weingut Rainer Wess, Sandgrube 24, 3500 Krems an der Donau, Österreich - Die Wachau wurde zunächst als Ort des Geschehens einerseits wegen des einzigartigen Terroirs, andererseits wegen der bereits erworbenen Kenntnisse der Region während der Tätigkeit als Geschäftsführer der Freien Weingärtner Wachau gewählt. Rainer Wess war von der Region fasziniert – in önologischer, aber auch in jeder anderen Hinsicht. Mittlerweile hat Wess seinen Betriebssitz in die Frechau bei Krems verlegt, wo er einen historischen Zehentkeller erwerben und modernisieren konnte. Die fachliche Ausbildung in Klosterneuburg sowie Auslandsaufenthalte und Tätigkeiten bei bedeutenden Unternehmen der Weinbranche verliehen dem ambitionierten Winzer das nötige Handwerkszeug und die Voraussetzung für die erfolgreiche Gründung eines Weingutes. Von Anfang an war die Konzentration auf Grünen Veltliner und Riesling klar. Die Ausrichtung auf den internationalen Markt ebenso, auch wenn das Weingut klein ist und nur langsam wachsen soll. Der Stil der Weine war vom ersten Jahrgang an geprägt durch klare Frucht, Finesse und Langlebigkeit. Nie war es Ziel, mächtige »Powerweine« zu vinifizieren, sondern es stand und steht immer die gesunde Traube, die die Herkunft – sprich Lage – betont, im Mittelpunkt.
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