Pittacum

Bodegas Pittacum, C/. La Iglesia 11, Arganza del Bierzo, 24546 LEÓN, Spanien - Das Weingut Pittacum, Teil der stolzen Weingut-Gruppe Terras Gauda, befindet sich in Arganza. Tief im Norden Spaniens aber immer noch weit vom Meer entfernt sind die Weinberge in eine außergewöhnliche und malerische Naturlandschaft eingebettet. Pittacum schreibt sich ein in die noch junge aber bereits von großer Anerkennung geprägte Geschichte der DO Bierzo. Das Bierzo ist eine Gemeinschaft kleiner Täler, die sich in den Gebirgsausläufern der Serra dos Ancares und der angrenzenden Ebene, dem Bajo Bierzo, befinden. Die Viñedos y Bodegas Pittacum, so der vollständige Name des Weingutes, wurden 1992 gegründet und von Beginn an mit einer klaren Philosophie betrieben. Weine mit Persönlichkeit sollten entstehen, die das Siegel einzigartiger Weinkunst tragen und den ausgeprägten Charakter der Mencía-Traube und des Terroirs in sich vereinen. Persönlichkeit, Beständigkeit und Qualität sind die drei Schlüsselwörter, die die Arbeit der Weinbauern und Winzer bei Pittacum definieren. Gemeinsam mit besonders alten Rebanlagen entstehen so außergewöhnliche Weine. Im Zentrum steht dabei ganz klar die Rebsorte Mencía, die mit viel Hingabe und streng begrenzten Erträgen zu Höchstleistungen getrieben wird. Daneben erzeugt man bei Pittacum aber auch noch aus Garnacha einen exquisiten Rotwein ganz anderer Prägung, der "La Prohibición" heißt und ein eindrucksvolles Zeichen gegen eben jene Verbannung exzellenter Weine setzt.