Weinversand.at
0 Artikel - EUR 0,00
  • Quellennachweis - ÖWM / Armin Faber
Sie befinden sich hier: Startseite » Frankreich » Loire » Pouilly Fume 13% 2015
Gerard Fiou

Gérard Fiou, 15 Rue Hilaire Amagat, 18300 Saint-Satur, Frankreich - Die Domaine Gérard Fiou ist ein Weingut mit knapp zehn Hektar Rebfläche, direkt im Zentrum der Region, dem Ort Sancerre. Mangels eines eigenen Nachfolgers entschloss sich Gérard Fiou im Jahr 2005 sein seit mehreren Generationen im Familienbesitz befindliches Weingut an die befreundete Familie Bourgeois zu übergeben. Gemeinsam mit seinem Sohn Arnaud beschloss der Altmeister des Sancerre, Henri Bourgeois, diesen Betrieb nicht in das eigene Weingut zu integrieren, sondern seine Eigenständigkeit zu bewahren. Die Weinbergparzellen der Domaine Gérard Fiou gehören zu den besten Lagen im Sancerre. Auf den dort vorherrschenden Böden von Kie­seln und Feuerstein erhält der Sauvignon Blanc seine für Sancerre so typische Prägung, wird äußerst duftig, mineralisch und langlebig. Zwei unterschiedliche Typen von Sancerre werden hier erzeugt: Der klassische Sancerre wird in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren und reift anschließend sechs Monate lang auf der Feinhefe. Das Aushängeschild von Gérard Fiou ist der Le Grand Roc. Seine Trauben stammen von über 50-jährigen Reben mit sehr niederen Erträgen. Ein Teil der Trauben wird nach der Lese in neuen Barriques vergoren und reift über zehn Monate hinweg bei regelmäßigem Aufrühren der Hefe in diesen Fässern. Das Ergebnis ist ein ungemein komplexer und ausdrucksstarker Wein mit großem Reifepotenzial.

Pouilly Fume 13% 2015

Brilliantes Hellgelb mit zartgrünen Reflexen. In der Nase Stachelbeeren, Melisse und Citrusfrüchte. Am Gaumen ausgesprochen mineralisch, würzig und von zartrauchigen Nuancen bestimmt.
pro Stück nur
€ 18,40
inkl. Steuer zzgl. Versand
Detailinformationen für Pouilly Fume 13% 2015:
Produzent:Gerard Fiou
Preis pro Liter:€ 24,53
Lagerstand:Versandbereit in 3 Werktagen
Inhalt:0,75 lt.
Farbe:Weiss
Sorte:Sauvignon Blanc
Enthält:Sulfite
 
Weinversand.at
Sortiment

Österreich
Europa
Neue Welt
Schaumweine
Sonstiges
Allgemein

Über uns
Kontakt/Anfrage
Impressum
Versandkosten
AGB
Widerruf
Datenschutz
Streitschlichtung
Newsletter

Sichern Sie sich einen 5,- Euro Bonus mit Ihrer Anmeldung.
© 2015 by web2future.at
Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Steuer zzgl. Versandkosten.